A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou nesta quinta-feira (20) o 2º Levantamento da Safra de Cana-de-açúcar 2026/2027. A estimativa indica uma produção de 705,2 milhões de toneladas, um crescimento de 4,7% em relação à safra anterior.

Nesta temporada, serão colhidos 9,1 milhões de hectares, com uma produtividade média de 77,9 quilos de cana-de-açúcar por hectare. Isso representa um aumento de 1,1% na área colhida em relação à safra 2025/26 e um crescimento de 3,6% na produtividade.

“Diferente da safra anterior, os índices pluviométricos desta safra estiveram mais próximos do normal”, destaca Fabiano Vasconcellos, gerente de Acompanhamento de Safras da Conab.

De acordo com a Conab, 451,4 milhões de toneladas da produção total serão colhidas na Região Sudeste, enquanto o Centro-Oeste deve colher 157 milhões de toneladas e o Nordeste brasileiro 55,5 milhões de toneladas. A Região Sul tem previsão de 37,3 milhões de toneladas, e outras 4,1 milhões de toneladas virão da Região Norte do país.

A estimativa ainda aponta que essa safra destinará menos matéria-prima para a produção de açúcar, com uma redução de 2,9% na produção estimada de 42,89 milhões de toneladas.

Etanol

A produção de etanol deve bater recorde nesta safra, com 41,88 bilhões de litros produzidos, sendo 29,98 bilhões de litros oriundos da cana-de-açúcar, o que representa um aumento de 9,7%. A produção de etanol de milho também deve continuar crescendo, com previsão de 4,86 bilhões de litros, um aumento de 22,4%.

O total da produção deve resultar em 15,24 bilhões de litros de etanol anidro e 26,64 bilhões de litros de etanol hidratado.