Os preços do arroz em casca permaneceram estáveis na última semana. A informação é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A estabilidade dos preços está relacionada à alta demanda por parte dos compradores, que buscam repor seus estoques. No entanto, não houve aumento nas cotações do grão devido à postura cautelosa dos vendedores.
A liquidez no mercado continua baixa, pois os compradores estão adquirindo volumes pontuais e preferindo lotes armazenados. Segundo o Cepea, essa situação reflete a expectativa dos compradores por uma maior definição do mercado.
Do lado dos fornecedores de arroz, estes permanecem atentos ao término da colheita e estão preocupados com a redução de grãos inteiros nas lavouras, conforme informações do Centro de Estudos.